Disse keto greske yoghurtbrowniesene har en syrlig smak og saftig tekstur. Vi lager disse browniesene med usøtet kakaopulver, vaniljeekstrakt , erytritolpulver, gresk yoghurt, bakepulver, mandelmel, smør, egg, keto-sjokoladebiter og salt. Disse browniesene inneholder 120 kalorier og tre g netto karbohydrater. Vi lager disse browniesene på bare tretti minutter. Disse keto greske yoghurtbrowniesene er perfekte til forretter, tilbehør, travle dager, frokoster, sammenkomster, fester, vanlige måltider, feiringer, desserter og middag. Du kan lage disse browniesene tidligere fordi vi bare oppbevarer dem i én til to måneder. Du kan servere disse browniesene med en usøtet mandelmelklatte, keto sjokoladefettbomber, keto kremostglasur, keto-sjokolade, keto granola-klynger eller keto sjokoladefettbomber.
Gratis Keto-måltidsplan: TRINN-FOR-TRINN KETO-DIETTPLAN FOR NYBEGYNNERE
STATISTIKK:
- Kosthold: Keto
- Mat: Amerikansk
- Forberedelsesvarighet: 10 minutter
- Kalorier: 120 kcal
- Rett: Dessert
- Steketid: 20 minutter
- Serveringsstørrelse: 1 brownie-rute
- Matlagingsmåte: Baking
- Totalt antall porsjoner: 9 brownies
- Vanskelighetsgrad: Lett
- Total tid: 30 minutter
VERKTØY:
- Boller
- Visp
- Målekopper og skjeer
- Stekepanne
- Pergamentpapir
- Spatel
- Stekeovn
INGREDIENSER:
- 1 kopp gresk yoghurt
- ½ kopp mandelmel
- En fjerdedel kopp kakaopulver
- 2 egg
- Erytritolpulver, ⅓ kopp
- ¼ kopp smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- ½ ts bakepulver
- Salt
- ¼ kopp keto sjokoladebiter
INGREDIENSMERKNADER:
GRESK YOGHURT:
- Vi må bruke gresk yoghurt, da den vil gi fuktighet. Den gir også en syrlig smak og en silkemyk tekstur. Denne komponenten vil gi protein. Alternativt kan du bruke mascarponeost eller mandelmelk.
MANDELMEL:
- For å lage en delikat og silkemyk tekstur kreves mandelmel. Det gir en struktur til disse browniesene. Vi kan bytte det ut med solsikkefrømel eller linfrømel.
KAKAOPULVER:
- Vi bruker kakaopulver fordi det har en rik og kraftig smak. Alternativt kan du bruke rått kakaopulver, usøtet bakesjokolade eller espressopulver.
SMØR:
- Smør kan brukes for å gi en rik tekstur og fuktighetsinnhold. Vi kan bruke kremfløte, avokadoolje eller kremost.
Gratis Keto-måltidsplan: TRINN-FOR-TRINN KETO-DIETTPLAN FOR NYBEGYNNERE
INSTRUKSJONER:
- Forvarm den tomme ovnen til 350 °Fahrenheit og legg bakepapiret på en stekeplate.
- Rør egg, vaniljeekstrakt, gresk yoghurt og smeltet smør i en bolle til en jevnere masse.
- Visp keto-søtningsmiddelet, saltet, mandelmelet, bakepulveret og kakaopulveret i en annen bolle.
- Visp forsiktig de våte tingene inn i den tørre blandingen til de er helt pisket.
- Bland inn keto-sjokoladebitene og fordel røren jevnt i en form.
- Stek til browniesene er ferdige, i omtrent tjueto minutter.
- Avkjøl browniesene helt og lag deretter firkanter ved å skjære dem i skiver.
TIPS:
- Tilsett hakkede nøttene for ekstra tekstur.
- Unngå å steke disse browniesene over lengre tid, da blir de klattete.
- For optimal blanding bruker vi komponenter ved nøytrale temperaturer.
- Helt avkjølt for å skjære de rene skivene.
SERVERINGSFORSLAG:
KREMETE TOPPINGER:
- Mascarponekrem
ISKREM:
- Keto Vanilje
- Keto-sjokolade
- Keto kokosnøtt
DESSERTER:
- Keto sjokoladefettbomber
- Keto-ostekakebiter
- Keto peanøttsmørkopper
SNACKS:
- Blandede nøtter
- Keto Granola-klynger
- Mandelsmørdipp
LAGRINGSINFORMASJON:
KJØLESKAP:
- Oppbevar den i mer enn fem dager i en tettsluttende boks.
FRYSEBOKS:
- Oppbevar brownierundene separat i 1–2 måneder.
Vanlige spørsmål:
Hvorfor blir browniesene mine for myke?
- Du kan ikke avkjøle dem helt eller steke dem.
Kan vi lage disse browniesene melkefrie?
- Ja, du kan bruke kokosyoghurt eller olje i stedet for å lage disse browniesene uten melkeprodukter.
Er disse browniesene perfekte for keto?
- Ja, disse browniesene er fri for sukker, og de inneholder færre netto karbohydrater.
Kan vi bruke kokosmel som erstatning?
- Ja, du kan bruke en fjerdedel kopp kokosmel i stedet.
NÆRINGSINNHOLD:
Fiber: 2 g
Kaloriinnhold: 120 kcal
Proteiner: 5 g
Natrium: 95 mg
Fett: 9 g
Netto karbohydrater: 3 g
Sukker: 1 g
Totalt karbohydrater: 5 g
