Pokrijte s kruhom: Svaki plast slanine i sira pokrijte z drugog rezina kruha, da oblikujete sendvič.
Priprava jajčne mešanice:
Stepanje jajc: V skledo razbijte 4 jajca in jih stepite s ščepcem soli in črnega popra. Jajčna mješavina pruža hrustljavo, zlato zunanjost sendvičev.
Pomakanje sendvičev: Svaki sendvič oprezne pomoći u jajčno miješanico i pazite, da sta obe strane dobro prekriti. Taj korak je bistvenog pomena za lijepo skorjo na žemljici.
Dodajte prelive in pecite:
Okrasite s peteršiljem, mlado čebulo in klobaso: Sendviče položite natrag na pekač. Potresite s sesekljanim peteršiljem, mlado čebulo in sesekljanimi divjimi klobasama. Sastojke sendviča dodaju svježe i dodani okus.
Prva plast sira: 100 grama sira podijelite na dva djela. Polovico sira položite na sendviče. Ta plast sira se med peko žemljic lepo stopi.
Zaključak: Pekač postavite u prethodno ogreto pecico za pecite 15 minuta. Po prvih 10 minuta preostalih sir potresite po žemljicah i nadaljujte s pekom, dok se sir ne zaustavi, ne počne brbotati i svijetlo rjavo rjavo.
Više si preberite na sljedećoj stranici
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
