Sprø, gyllenbrune kakestykker som er stekt to ganger og passer perfekt til te eller kaffe. Lett søte, sprø og smaksatt med vanilje og kardemomme for den klassiske bakersmaken!
⸻
Oppskriftsinformasjon
- Gir: 20–24 kjeks
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Steketid: 30–35 minutter + 20 minutter (andre steking)
⸻
Ingredienser
Til kaken
- 1½ kopper (190 g) siktet
hvetemel
- 1 ts bakepulver
- ¼ ts salt
- 3 store egg, romtemperatur
- ¾ kopp (150 g) granulert sukker
- ½ kopp (120 ml) vegetabilsk olje
- ¼ kopp (60 ml) melk, romtemperatur
- 1 ts vaniljeekstrakt
- ¼ ts kardemommepulver
(valgfritt, men tradisjonelt)
⸻
Instruksjoner