For å få en god natts søvn er det viktig at sinn og kropp er avslappet og at søvnhormoner skilles ut. Her er fem ting som fremmer avslapning og bidrar til å stimulere utskillelsen av søvnhormoner, perfekt for en god natts søvn.
[Ingredienser] (2 porsjoner)
Sardiner på boks (i vann)…1 boks (140 g)
Tomat…1 stor
løk…1/2
ingefær (tube)…1 ts
A | Karripulver, mel…1 ss per stk
B | Consommé (granulat)…1/2 ts
| Ketchup…2 ss
| Vann…100 ml
Salt, pepper…en klype per stk
Olje…1/2 ss
Brun ris (pakke)…2 pakker
Persille…etter smak
[Instruksjoner]
(1) Skjær tomatene i store biter og finhakk løken.
(2) Ha olje og ingefær i en stekepanne på lav varme, og når den dufter, tilsett A og stek. Tilsett løken og stek til den er blank. Tilsett de hermetiske sardinene med saften, tomater og B, øk varmen til middels og la det småkoke i ca. 10 minutter. Krydre med salt og pepper.
(3) Server brun ris i en bolle og hell (2) den over. Dryss over persille.
Shimizus guide til å overvinne vage følelser! Næringsinnhold:
GABA, som finnes i tomater og brun ris, sies å ha en effekt på å roe ned hjerneaktiviteten og fremkalle søvn. Vitamin B12 i sardiner fremmer også søvn. Dette er den ultimate søvnforbedrende karriretten, takket være kombinasjonen av GABA og vitamin B12.
