Biscoff mousse

Upute

  1. Stavite alternativu za vrhnje s niskim udjelom masti u srednje veliku zdjelu za miješanje. Miksajte električnom ručnom pjenjačom, velikom brzinom, oko 2 minute dok se ne formiraju mekani vrhovi. Pazite da ne previše miješate s alternativom za vrhnje, jer će postati pregusto da biste ga umiješali u preostale sastojke.
  2. Stavite Biscoff namaz u malu zdjelu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u malim intervalima dok se ne otopi i postane potpuno gladak i tekući. Alternativno, stavite malu zdjelu u malo veću zdjelu s kipućom vodom i miješajte oko 2 minute.
  3. U zdjelu s alternativom za šlag dodajte jogurt, rastopljeni Biscoff namaz i ekstrakt vanilije. Lagano miješajte gumenom špatulom ili velikom metalnom žlicom dok se potpuno ne sjedini. Pazite da ne izbacite zrak iz smjese.
  4. Podijelite u četiri posudice za ramekin od 125 ml i pospite mrvicama Biscoff keksa po vrhu. Ohladite oko 30 minuta i poslužite.

 

Leave a Comment