2. Postupak priprave: korak za korakom
-
Taljenje čokolade: U toplotno odpornoj posodi na nižoj temperaturi (na pari) ili u mikrovalnoj pećnici zaustavite sitno sesekljano čokolado. Ako koristite mikrovalnu pećnicu, topite je u kratkim intervalima od 20-30 sekundi i sa svakim intervalom premiješajte da se čokolada ne zažge.
-
Združite sastojke: Popolnoma zaustavljene i lagano ohlajene čokolade dodajte tekuću slatku smetanu, šećer i ekstrakt vanilije. Dobro pomiješajte s metlicom za miješanje, dok ne dobijete potpuno glatke i kremaste smjese.
-
Hlađenje: Nastalo peno ulijte u male, okrasne staklene kozarce ili skledice za slatko. Pustite ih u hladnjaku najmanje 2 ure , da se sladica lijepo strdi.
-
Okrasitev i serviranje: Tik prije serviranja okrasite vrh sladice s naribanom čokoladom, svježim jagodičevjem ili sesekljanim oreščićima po vašem izboru.
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️