1. korak – priprema bučka
Bučke oprite i narežite na tanke rezine po dužini. Rahlo jih posolite, da uklonite odvečno vlago.
2. korak – priprema plastike
Na dno pekača položite plast bučk. Dodajte šunko, mozzarello u malo parmezana.
3. korak – ponavljanje plasti
Postupak ponavljajte: bučke → sir → šunka → parmezan, dok ne potrošite sve sastojke.
4. korak – peka
Pekač postavite u pećnicu na 180°C i pecite približno 30 minuta, dok se sir ne zaustavi i vrh ne postane zlatno žut.
5. korak – početak
Prije posluživanja pustite je počivati nekoliko minuta, da se lijepo utrdi i okusi poveže.
S čim postreči
To je odlično pod k:
- Svježi solati
- Pečenom mesu ali ribam
- Lakkim poletnim jedem
Nasveti za potpuni rezultat
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
