2. Način pripreme: Korak po korak
-
Aktivacija orašastih plodova: Namočite orahe i bademe u slatkoj vodi 4 do 6 sati. Ovaj proces namakanja poboljšava njihovu probavljivost. Zatim dobro ocijedite i osušite papirnatim ručnicima.
-
Priprema suhog voća: Suhe šljive, marelice i grožđice dobro isperite pod mlazom vode, a zatim ih pažljivo osušite ručnikom.
-
Čišćenje limuna: Cijeli limun pospite sodom bikarbonom i nježno ga protrljajte kako biste uklonili prljavštinu s kore, a zatim temeljito isperite vodom. Limun narežite na komadiće (zajedno s korom) i obavezno uklonite sve vidljive sjemenke.
-
Miksanje: Pripremljeno suho voće, orašaste plodove i kriške limuna stavite u multipraktik ili blender. Miksajte dok se smjesa fino ne nasjecka i dobro ne sjedini.
-
Dodavanje meda: Dobivenu masu prebacite u čistu zdjelu, dodajte sirovi med i dobro promiješajte da se sve sjedini u kompaktnu, gustu masu.
