Skru ned varmen til middels og stek maisen i omtrent 8–10 minutter. Vær forsiktig så du ikke oversteker den, ellers kan den bli for myk.
Ta den ferdige maisen forsiktig opp av vannet og la den renne av kort. Hvis du vil, kan du smøre litt smør på den mens den fortsatt er varm og salte den lett etter smak.
Smakvarianter
Hvis du vil prøve noe nytt, kan du tilsette en kvist timian eller rosmarin i vannet mens du koker. For de som liker en mer krydret smak, kan du drysse den ferdige maisen med malt chili eller chiliflak.
Nå vet du den enkle hemmeligheten bak perfekt kokt mais. Prøv denne oppskriften og lag velduftende, deilig og vakkert mør mais som smaker godt som tilbehør eller som en snacks alene.