Počakajte minutu u ko plast palačinke na stiku s pospremljenom zlatom rjava, jedna je strana pečena, a zatim je nastavite s pekom na drugu stranu (9).
Po peki možete palačinke napunite tople ali hladne. Neki ih prepognejo na pol z nadevom, drugi na četvrtine, drugi pa ih raje zvijejo.
Če ih skuham, ali jih ne trošim svih naenkrat, ih hranim u hladnjaku (pečene palačinke drže najviše dva dana, surovo testo pa najviše deset sati), in koje želim koristiti kao prije, ih narežem na vrlo duge, tanke trakove, kako bi bile že pečene tagliatelle, nato pa ih začinimo s paradižnikovim omakom ili smetano i gobama. Palačinke so odlične kao samostojna jed, pa tudi kot prijed, glavna jed ali sladica. Sve ovisi o tome kako ćete ga koristiti.
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
