1. korak – priprema osnove
Na ponvi segrejte maslinovo ulje i pripremite čebulo, dok ne postane mehka u laganom zlatnom obliku.
2. korak – dodavanje špinače
Dodajte špinačo, sol in poper ter kuhajte, dok ne upade in se zmehča.
3. korak – priprema mase
V skledi zmiješajte jajca, mlijeko i moko. Dodajte fetu sir, špinačo u peteršilj i dobro premiješajte.
4. korak – peka
Zmes ulijte u namašćeni pekač u pećnici na 180°C približno 25–30 minuta, dok pita ne postane zlato rjava i čvrsta.
5. korak – posluživanje
Pustite, da se lagano ohladi, zatim narežite na kvadrate i postrezite.
S čim postreči
Ova pita se odlično podnosi k:
- Svježi solati
- Jogurtovi omaki
- Kozarcu limunada ali vina
Nasveti za potpuni rezultat
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
AD
