- 2 store ferske egg
- 6 spiseskjeer vann (3 spiseskjeer per ramekin)
- Nonstick matlagingsspray
Instruksjoner
- Smør to 6-unse ramekiner eller vaniljesauskopper lett med nonstick matlagingsspray.
- Hell 3 spiseskjeer vann i hver ramekin.
- Plasser ramekinene i airfryer-kurven.
- Forvarm airfryeren til 200 °C med de vannfylte ramekinene inni i 5 minutter .
- Fjern kurven forsiktig og knekk forsiktig ett egg i hver varm ramekin. Eggehvitene kan begynne å stivne umiddelbart.
- Sett kurven tilbake i airfryeren og stek ved 182 °C i 5–6 minutter , avhengig av hvor rennende du liker eggeplommen.
- Fjern de varme ramekinene forsiktig med en tang eller grytekluter.
- Kjør en liten silikonspade eller smørkniv rundt kanten om nødvendig for å løsne egget.
- Løft forsiktig hvert posjerte egg ut med en hullsleiv, slik at overflødig vann kan renne av.
- Krydre med salt og nykvernet sort pepper, og server umiddelbart.