Beskrivelse Middelhavsgrillet kylling med sitron og asparges er en frisk, sunn og smakfull rett inspirert av middelhavsmat. Saftig kylling marineres med sitron, hvitløk, olivenolje og urter, grilles deretter til den er mør og serveres med sprø asparges. Det er et proteinrikt måltid med sterke sitrussmaker, smakfulle urter og en enkel og sunn stil, perfekt til … Read more

Oppskriftsbeskrivelse Lemon-Ginger Wellness Elixir er en forfriskende og varmende drikk laget med frisk sitron, ingefær og valgfrie naturlige søtningsmidler og urter. Den nytes som en morgentonic, en beroligende drikk på kaldere dager eller et smakfullt hydreringsalternativ. Kombinasjonen av lys sitrus og krydret ingefær skaper en balansert drikk med en frisk aroma og forfriskende smak. Smakprofil:Sitrusaktig • … Read more

Legg en pizzastein på grillen og få grillet pizza med deilig sprø bunn. Vil du ha en ny og spennende topping – prøv pizza med posjert egg, asparges og hollandaise! Ingredienser Pizzadeig: 0,25 pk fersk gjær 1,5 dl lunkent vann 1 ss nøytral olje 3,5 dl hvetemel 0,25 ts salt 2 dl hollandaisesaus Posjert egg: 4 stk. egg ca. 1 l vann 4 ss eddik, 7 % 0,5 ts salt Pizzatopping: 2 dl revet hvitost 10 stk. frisk grønn asparges 4 stilk frisk timian 0,5 ts chiliflakes … Read more

Norsk sommerkål dampet i smør funker som tilbehør til det meste – særlig sommerens grillmat! Dampet kål er også en slager til gryteretter, som sosekjøtt eller kjøttgryte. Ingredienser 1 kg nykål, sommerkål 150 g reddik 150 g nepe 2 dl vann 100 g smør 0,5 ts salt 4 kvist frisk timian Slik gjør du 1.Fjern om nødvendig de ytterste grove bladene av kålen og del den i åtte båter. Del reddiker i … Read more

Oppskriften gir verdens beste pannekaker, så pass på å lage nok pannekakerøre. Ingredienser 3 dl hvetemel eller 50/50 siktet og sammalt hvetemel 0,5 ts salt 5 dl melk 4 stk. egg 1 ss smør eller margarin Slik gjør du

Bankekjøtt er en av de gode, gamle traverne på middagsbordet. Dette er enkel mat som er rask å forberede, men som trenger lang tid og lav temperatur for å få fram deilig mørhet og god smak. Langsom hurtigmat, kan du si. Ingredienser 600 g bankekjøtt av storfe , eventuelt kjøtt fra bog 1 stk. løk 5 ss hvetemel 2 ts salt 1 ts pepper 4 ss smør , til … Read more

Ingredienser 100 g tørkede gule erter 0,5 stk. lettsaltet svineknoke 1 l vann 0,5 stk. finhakket løk 1 stk. laurbærblad 2 stilk frisk timian 0,5 stk. sellerirot , i terninger 1 stk. gulrot , i terninger 0,5 stk. purre , i ringer 1 ss finhakket frisk persille , eller kruspersille (valgfritt) Slik gjør du 1.Legg erter i rikelig med vann over natten. Hell av bløtevannet før bruk.

Forskere bekrefter at korsblomstrende grønnsaker er kraftige nok til å nøytralisere giftstoffer i kroppen og redusere kreftrisikoen betydelig, og brokkoli er den fremste på listen over disse supermatvarene. La oss ta en rask titt på noen av fordelene som brokkoli er vitenskapelig bevist å gi: Sterkere immunforsvar og sunnere hud, negler og hår på grunn … Read more