Roastbiff-pepperrotruller

Samle alle ingrediensene.

Pisk kremost, pepperrot og dijonsennep sammen i en bolle til det er blandet.

Smør et tynt lag med kremostblanding over hver tortilla; fordel spinatbladene jevnt over.

Legg 2 skiver roastbiff på toppen, del dem deretter og dryss cheddarost over.

Rull forsiktig sammen tortillaene, start i den ene enden, til tette rør. Pakk rullene inn i aluminiumsfolie eller plastfolie for å holde dem tette. Sett dem i kjøleskapet i minst 4 timer.

Pakk ut rullene etter behov; skjær dem i 2 eller 3 biter (eller diagonalt i 2,5 cm tykke seksjoner for forrettporsjoner).