(Inspirert av paret mellom fra midten og høyre i GENERATE_IMAGE_NEW_202606280205.jpeg)
En mettende, fiberrik shake som smaker som dessert, men fungerer som en perfekt erstatning for frokostmåltid som holder deg mett i timevis.
-
Forberedelsestid: 5 minutter
-
Utbytte: 1 porsjon
Ingredienser
-
3–4 hele Medjool-dadler, uten stein
-
¼ kopp havregryn
-
10–12 hele rå mandler
-
1 kopp usøtet mandelmelk eller havremelk
-
½ ts malt kanel
-
1 skje vaniljeproteinpulver (valgfritt, for en ekstra makroboost)
Instruksjoner
-
Hvis dadlene eller mandlene dine er spesielt harde, bløtlegg dem i varmt vann i 5 minutter på forhånd, og sil dem deretter av.
-
Ha melk, havre, dadler, mandler og kanel i blenderen.
-
Blend på høy hastighet i hele 60–90 sekunder for å sikre at nøttene og dadlene er fullstendig brutt ned til en rik, fløyelsmyk konsistens.
-
Topp med et dryss knuste mandler eller havregryn rett før servering.
Tips for suksess med smoothie
-
Rekkefølgen er viktig: Tilsett alltid væsker og myke baser (som yoghurt) først. Dette hjelper blenderbladene med å feste seg lett uten å lage luftlommer under frosne eller faste ingredienser.
