10-minutne testenine za udobno prehrano

Sestavin

8 oz (225 g) testenina (špageti, peresniki, fusilli—poljubne!)

2 žlice maslinovog ulja

2 takta česna, sesekljana

½ srednje velike čebule, drobno sesekljane

1 pločevinka (14,5 oz) zdrobljenih ili na kocke narezanih paradižnikov

1 žlica paradižnikove mezge

1 čajna žličica talijanske začimbe (ali mješavine posušenog origana u bazilici)

Sol in svježe mlet črni poper po okusu

½ čajne žlice šećera (neobavezno, za uravnoteženje kiselosti)

1 šalica svježe špinače, sesekljane (neobavezno)

Nariban parmezan za serviranje (neobavezno)

Opomba: Ne izpustite paradižnikove mezge – u nekoliko sekundi dodate globinu i bogastvo.

Navodila

1. Skuhajte testenine