Svježi cheesecake od borovnica s domaćom korom
Svježi cheesecake od borovnica s domaćom korom – kremast, voćni i neodoljiv!
Nema ništa slično svježem cheesecakeu od borovnica napravljenom od nule. S maslačnom, zlatnom korom i svilenkastim nadjevom od krem sira, ovaj recept je obogaćen živahnim domaćim preljevom od borovnica. Savršen je desert za ljetna druženja, rođendane ili kada jednostavno poželite nešto slatko, kremasto i osvježavajuće.
Sastojci:
Za koru:
1 ½ šalice mrvica graham krekera (ili zdrobljenih probavnih keksa)
2 žlice šećera
6 žlica neslanog maslaca, rastopljenog
Za nadjev od sira: