Det finnes få ting som slår lukten av nystekt bakst. Disse sprø, gylne putene lages av en enkel yoghurtdeig som blir myk på innsiden og deilig sprø utenpå.
De kan fylles med det du liker best – ost, kjøttdeig, poteter, spinat eller andre grønnsaker. Derfor passer oppskriften like godt til lunsj, middag eller som noe godt ved siden av en kopp te eller kaffe.
Det beste er at deigen ikke trenger lang hviletid, noe som gjør denne oppskriften både rask og praktisk.