EPLEPAIEN DIN BLIR ALLTID PERFEKT!

Ingredienser: Mørdeig: 480 g hvetemel (type 450 eller 500) 250 g kaldt smør, kuttet i terninger på 1 × 1 cm 125 g melis 5 eggeplommer 1 strøken teskje bakepulver (valgfritt) en klype salt skall av 1 sitron (valgfritt, forsterker eplearomaen) Eggehvitesnø: 5 eggehviter 150 g melis 2 ss maisenna (potetmel) en klype salt 1 … Read more

Bestemoren min lagde dette hver søndag før kirken – det er fortsatt favorittretten min gjennom tidene!

Sterk pastasalat med deviled eggs og bacon er en herlig vri på de klassiske deviled eggs vi alle kjenner og elsker. Deviled eggs var en fast bestanddel av enhver familiesammenkomst da vi vokste opp i Midtvesten, og denne versjonen av pastasalat er perfekt for en potluck eller en rask hverdagsmiddag. Den kremete, syrlige dressingen med … Read more

3 naturlige blandinger som øker kollagenproduksjonen

I de senere årene har kollagen blitt stadig mer populært som en viktig alliert for fast, strålende og ungdommelig hud. Over tid har imidlertid den naturlige produksjonen av dette proteinet en tendens til å avta, noe som fremmer synligheten av rynker og tap av elastisitet. Hvis du ikke liker invasive behandlinger, finnes det naturlige alternativer … Read more

Endringer i kroppen etter 70 år: viktige tegn for å opprettholde en god livskvalitet

Etter fylte 70 år forandrer kroppen seg, og visse sanseinntrykk endrer seg: lettere søvn, annerledes fordøyelse eller økt tretthet. Disse endringene er vanlige, men kan kontrolleres forsiktig for å opprettholde komfort og velvære i det daglige. Etter fylte 70 år forandrer kroppen seg noen ganger raskere enn vi tror, ​​og visse hverdagslige følelser kan være … Read more

Ovnsbakt okra med hvitløk

Gyllenbrun på toppen og litt sprø. Da jeg vokste opp, ble okra bare spist på to måter: stekt eller syltet. Smaken var aldri et problem, men jeg trengte begge prosessene for å nyte teksturen. Det tar ikke lang tid før disse belgene blir klissete og seige, et biprodukt av deres unike slimete egenskaper. Du kan … Read more