Enkle frokost-eggmuffins

  1. Samle alle ingrediensene. Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en muffinsform med 350-kopper med matoljespray.

    Ingredienser for å lage enkle frokostmuffins med egg
  2. Ha paprika og vårløk i en stor bolle.

    En glassbolle med hakkede paprikaer og vårløk
  3. Tilsett egg, bacon, melk, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper.

    En glassbolle med hakket paprika, vårløk, bacon, melk, egg, hvitløkspulver og salt og pepper
  4. Dryss cheddarost i bollen og visp til det er blandet inn.

    En glassbolle med eggedeig som vispes sammen
  5. Hell blandingen jevnt i de forberedte muffinsformene.

    En smurt muffinsform fylt med eggedeig
  6. Stek i den forvarmede ovnen til en tannpirker stukket inn i midten av en muffins kommer ut ren, ca. 30 minutter. La avkjøles litt før servering.

    En muffinsform med stekte frokosteggmuffins
     

Leave a Comment