Fersk blåbærostekake med hjemmelaget bunn
Fersk blåbærostekake med hjemmelaget bunn – Kremete, fruktig og uimotståelig!
Det finnes ikke noe som fersk blåbærostekake laget fra bunnen av. Med en smøraktig, gyllen bunn og et silkemykt kremostfyll, er denne oppskriften toppet med en livlig hjemmelaget blåbærtopping. Det er den perfekte desserten til sommersammenkomster, bursdager eller når du bare vil ha noe søtt, kremete og forfriskende.
Ingredienser:
Til skorpen:
1 ½ kopper grahamkjekssmuler (eller knuste digestivekjeks)
2 spiseskjeer sukker
6 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
Til ostefyllet: