Fersk blåbærostekake med hjemmelaget deig

Til skorpen:

  • 1 ½ kopper grahamkjekssmuler (eller knuste kjeks)
  • 2 spiseskjeer sukker
  • 6 spiseskjeer usaltet smør, smeltet

Til ostekakefyllet:

  • 675 g kremost, myknet
  • 1 kopp granulert sukker
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 3 store egg
  • 1 kopp rømme
  • 2 spiseskjeer hvetemel

Til blåbærdressingen:

  • 2 kopper friske blåbær
  • ¼ kopp sukker
  • 1 spiseskje sitronsaft
  • 1 ts maisenna + 1 ss vann

👩‍🍳 Instruksjoner

Fortsett på neste side 👇
For å fortsette, klikk på knappen under annonsen ⬇️
AD

Leave a Comment