Til skorpen:
- 1 ½ kopper grahamkjekssmuler (eller knuste kjeks)
- 2 spiseskjeer sukker
- 6 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
Til ostekakefyllet:
- 675 g kremost, myknet
- 1 kopp granulert sukker
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 1 kopp rømme
- 2 spiseskjeer hvetemel
Til blåbærdressingen:
- 2 kopper friske blåbær
- ¼ kopp sukker
- 1 spiseskje sitronsaft
- 1 ts maisenna + 1 ss vann