Tilbehøret under 25 euro som forandrer alt
Hemmeligheten er en perforert metallkurv, som et solid dørslag i rustfritt stål . Denne kurven, som enkelt kan finnes på nett for mellom 15 og 25 euro, lar maten heve seg og luft sirkulere rundt den, som i en varmluftsfrityrkoker.
Bare plasser denne kurven på ovnsristen – aldri på en full stekeplate , da dette vil blokkere luftstrømmen. Slå deretter på konveksjonsinnstillingen . Denne innstillingen er viktig fordi den etterligner den raske, konstante luftstrømmen til en varmluftfrityrkoker. Hvis ovnen din har en vifte bak, er du klar.
Er alle ovner kompatible?
Dessverre ikke. Ovner uten vifte gir ikke like jevn matlaging. Du bør sjekke om det er en vifte eller små ventilasjonsåpninger bak på ovnen. Hvis du er usikker, sjekk instruksjonene eller se etter viftesymbolet på kontrollhjulet.
Noen produsenter har forstått dette godt og tilbyr nå en «airfryer»-modus direkte integrert i sine nyeste ovner. Et stort skritt fremover for de som vil unngå en haug med små apparater .
