Til sitron-urtekyllingen
2 store kyllingbryst
2 spiseskjeer olivenolje
Saften av 1 sitron
2 hvitløksfedd, finhakket
1 teskje italiensk krydder
1 teskje oregano
Salt og sort pepper etter smak
For de grønne grønnsakene
1 kopp brokkolibuketter
1 squash, i skiver
1 agurk, i terninger
1 kopp grønne bønner
2 kopper spinat eller ruccola
1 avokado, i skiver
Til sitron- og urtedressingen
