Ingredienser
- 1 stykke fersk ingefær (ca. 5 cm), revet
- 1 middels stor løk, grovhakket
- 3 fedd hvitløk, knust
- Saften av 1 sitron
- 250 ml lunkent vann
- 1 spiseskje honning (valgfritt)
Slik gjør du
- Riv ingefæren og knus hvitløken.
- Hakk løken i mindre biter.
- Legg alle ingrediensene i en ren glassbeholder.
- Tilsett sitronsaft og lunkent vann.
- La blandingen trekke i omtrent 30 minutter.
- Sil væsken hvis du ønsker en jevnere drikk.
- Tilsett honning etter smak dersom du ønsker en mildere smak.
Serveringsforslag
Drikken kan nytes varm eller romtemperert.
Mange foretrekker å drikke en liten kopp om morgenen eller på kvelden, spesielt i den kalde årstiden.