Kremete jordbærdessert
Prøv denne enkle og lettvinte desserten for en lett og deilig godbit under iftar! Nyt den perfekte balansen mellom søtt og salt mens du nyter en deilig avslutning på måltidet. Dette er virkelig en flott dessert å dele med venner og familie etter en dag med faste, og et deilig tillegg til menyen din!
Steg-for-steg-plan
1
Ha melken og den kondenserte melken i en dyp bolle. Bland alt godt med en visp. Sikt maisennaen ned i bollen og bland godt.
2
Hell melkeblandingen i en dyp kjele og kok opp over middels varme under konstant omrøring. Når blandingen tykner, ta kjelen av varmen. La den avkjøles litt.
3
Skjær jordbærene i biter.
4
Fordel melkeblandingen utover stekeplaten og legg jordbærene oppå. Gjenta prosessen med et andre lag med melkeblanding, jordbær og deretter melkeblandingen igjen.
5
Tilsett ganachen og fordel den jevnt over toppen. Pynt med revet kokos.
