Lettvinte nudler med hvitløk

ingredienser
  • 200g nudler
  • 50 g smør eller margarin
  • 3 store hvitløksfedd, finrevet
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ss fiskesaus
  • 1 ss brun sukker (farin)
  • 2 vårløk, i fine skiver

Kok nudler etter pakkens anvisning. Skyll i kaldt vann og sett til side.

Fres hvitløken noen minutter i smøret/margarinen . Hvitløken skal ikke brunes så ikke bruk for høy temperatur.

Tilsett soyasaus, og brunt sukker (farin) og la det koke opp mens du rører.

Ha nudlene oppi pannen og vend godt i sausen. Ha oppi vårløk og limesaft.

Nudlene er nå klare til å spises!

Håper det smaker!!

Leave a Comment