Oppskriftsnotater
Pesto lager en rik urteaktig saus.
Fetaost tilfører en kremet, salt smak.
Sitronsaft lyser opp hele retten.
Eksperttips
Bruk fersk basilikumpesto for best smak.
Legg til grillet protein for et mer mettende måltid.
Spar pastavannet for en silkemyk sauskonsistens.
Avkjøl rester for en deilig pastasalatversjon.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bruke ferdigkjøpt pesto?
Ja. Kjøpt pesto fungerer perfekt for enkelhets skyld.
Er denne oppskriften vegetarisk?
Ja, hvis du bruker vegetarvennlig parmesan.
Hvilke pastaformer fungerer best?
Penne, fusilli, rotini, bowtie eller spaghetti fungerer godt.
Kan jeg lage denne glutenfri?
Absolutt. Bruk din favoritt glutenfrie pasta.
Hvor lenge varer det?
Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 4 dager.
Næringsinnhold