Dobre vijesti: datulje se lako i brzo pripremaju.
-
Datulje u vrućem mlijeku
Zagrijte 200 ml mlijeka (mliječnog ili biljnog), bez kuhanja. Dodajte dvije ili tri datulje bez koštica i ostavite da odstoji deset minuta. Izmiksajte ako želite glatkiju teksturu. Ovaj umirujući napitak savršeno se uklapa u vašu večernju rutinu.
-
Datulje i suho voće
U kombinaciji s nekoliko badema ili oraha (dovoljna je mala šaka), čine zadovoljavajući međuobrok. Ravnoteža između ugljikohidrata i masti potiče održivu energiju, što je korisno ako se probudite gladni tijekom noći.
-
Domaća pasta od datulja
Izmiksajte 4 do 5 datulja bez koštica s žličicom kokosovog ulja ili malo meda dok ne postane glatko. Čuvajte u hladnjaku u maloj, hermetički zatvorenoj posudi i pojedite jednu žličicu na kraju obroka.
-
Datulje, jogurt i zobene pahuljice
Pomiješajte 125 g običnog jogurta, dvije nasjeckane datulje i jednu žlicu zobenih pahuljica. Ostavite da odstoji pet minuta da zob omekša: imat ćete lagan i hranjiv desert.
-
Datuljasta voda
Stavite tri datulje u čašu vode (oko 200 ml) i ostavite ih da se namaču preko noći u hladnjaku. Sljedećeg jutra izvadite datulje i popijte vodu. Ovaj pripravak pruža lagano zaslađenu hidrataciju za početak dana.
