Oppskriften på de smakfulleste og enkleste STEKTE EGGENE! Myke, saftige og fulle av smak, og tilberedt uten mye anstrengelse.

Ingredienser:

• 1 stor aubergine

• 2 tomater

• 100 g mozzarella eller gouda

• Krydder: 1 ts salt, 1 ts søt paprika, pepper, tørket basilikum, 2 fedd hvitløk

• 3 ss olivenolje, frisk persille til pynt

Tilberedningsinstruksjoner:

1. Forbered grønnsakene: Skjær auberginen i ringer. Skjær også tomatene i skiver.

2. Krydder: Bland olivenolje, hakket hvitløk, salt, pepper, paprika og basilikum i en liten bolle. Pensle aubergineskivene med denne blandingen.

3. Montering: Legg aubergineskivene på en stekeplate, legg en tomatskive oppå og en osteskive.

4. Steking: Stek i forvarmet ovn til auberginen er mør og osten er gyllenbrun.

5. Servering: Dryss over frisk persille før servering.

Fortsett på neste side 👇

For å fortsette, klikk på knappen under annonsen ⬇️

AD

neste →

Pages: 1 2 3 4