Uživajte vruće – ravno iz tave! Ovaj pomfrit je najbolje jesti svjež, dok su rubovi još hrskavi, a sir topao.
Prijedlozi za serviranje
Poslužuje se s hamburgerima, mesnom štrucom ili pečenim lososom
Umočite u umak od češnjaka aioli, ranch ili marinara umak
Za boju i ljutinu pospite nasjeckanim peršinom ili pahuljicama crvene paprike
Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu za uravnotežen obrok
Često postavljana pitanja
Mogu li koristiti slatki krumpir?
Da! Ali smanjite vrijeme pečenja za 5-10 minuta – brže omekšaju.
Zašto mi pomfrit nije hrskav?
Pazite da vam je pećnica potpuno zagrijana i nemojte pretrpavati posudu za pečenje. Rešetka na limu za pečenje također pojačava protok zraka za dodatnu hrskavost.
Mogu li ih napraviti unaprijed?
Najbolje poslužiti svježe – ali možete ih i predpeći (20 minuta), ohladiti, a zatim dopeći kada su spremni.
Je li parmezan vegetarijanski?
Tradicionalni parmezan koristi životinjsko sirilo. Za vegetarijansku verziju potražite “vegetarijanski parmezan” ili koristite Pecorino Romano s oznakom vegetarijanski.
Informacije o alergijama
Sadrži: Mliječni proizvodi (parmezan)
Bez glutena: Da (provjerite naljepnicu s parmezanom)
Vegetarijanski: Da (s vegetarijanskim sirom)
Veganska opcija: Koristite nutritivni kvasac umjesto parmezana
Uvijek provjerite deklaracije sira za podatke o alergenima.
Nutritivne vrijednosti
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
