Pileći zalogaji sa sirom i češnjakom

Sestavine (za 4 zavojnice):

Za nadev s piščancem in sirom:

480 g (1 lb) kuhanih piščančjih prsi, narezanih na koščke ili narezanih na rezine (z žara se dobro obnese)

110 g (1 šalica) naribanog mocarela (ali veganskog sira za biljnu verziju)

60 g (½ šalice) naribanog sira cheddara

20 g (¼ šalice) naribanog parmezana (ali prehranske kvase za brezmlečne proizvode)

Za česnovo maslo:

45 g (3 žlice) nesoljenog masla, stopljenog (ali olivnog ulja za lažju verziju)

2 poteza česna, sesekljana (ali ½ čajne žličke česne u prahu)

1 čajna žličica posušenog peteršilja (ali svježih zelišč za dodatnu svježinu)

Za montažu:

4 velike tortilje iz pšenične moke (ali polnozrnate, brezglutenske ili niskohidratne tortilje)

Neobavezno: jalapeño paprika, špinača, paradižnik ili gobe za dodatnu teksturu.

Navodilo:

1. korak: Zmješajte nadev