Oppskriftsnotater
Spinat gir pannekakene livlig farge og næringsstoffer.
Kylling tilfører magert protein og en smakfull smak.
Yoghurtsaus holder alt friskt og kremet.
Eksperttips
Bruk kylling på rotisserie for en raskere oppskrift.
Bland spinaten godt for å få glatte pannekaker.
Tilsett parmesan i røren for ekstra smak.
Oppbevar pannekaker separat for måltidsforberedelse.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg lage disse pannekakene glutenfrie?
Ja. Bruk glutenfritt hvetemel eller havremel.
Kan jeg fryse pannekakene?
Absolutt. Frys ned stekte pannekaker i opptil 2 måneder.
Hvilke andre proteiner kan jeg bruke?
Kalkun, tunfisk, tofu eller laks fungerer bra.
Kan jeg lage dem melkefrie?
Ja. Bruk plantebasert melk og melkefri yoghurt.
Er disse bra til matlaging?
Ja. De varmes opp nydelig for raske måltider.
Næringsinnhold
Kalorier: 390
Protein: 31 g
Karbohydrater: 24 g
Fiber: 3 g
Sukker: 4 g
Fett: 18 g
Mettet fett: 4 g
Natrium: 430 mg
Avsluttende tanker
Disse spinatpannekakene med strimlet kylling er smakfulle, sunne og utrolig mettende. Med luftige spinatpannekaker, krydret kylling og kremet yoghurtsaus er de det perfekte proteinrike måltidet når som helst på dagen.
