Sastojci
Za 16 štapića (kalup 8×8)
Zlatna četvorka
3 šalice (90 g) hrskavih rižinih žitarica (u stilu Rice Krispies; bez glutena po želji)
6 žlica (85 g) neslanog maslaca, narezanog na kockice (pravi maslac – bez zamjena!)
3 šalice (525 g) mliječnih ili poluslatkih čokoladnih mrvica (Ghirardelli ili Guittard – kvaliteta je bitna!)
⅛ žličice fine morske soli (vaša ljubav prema hrabroj ravnoteži – da!)
✅ Joyine opcionalne nadogradnje (jer volite dubinu i hrskavost!)
½ šalice kremastog maslaca od kikirikija (umiješanog nakon topljenja – Risin osjećaj!)
½ šalice mini sljezovih kolačića (preklopljenih za čaroliju smoresa)
½ šalice nasjeckanih tostiranih pekana ili pereca (vaši omiljeni – dodaje srdačnost srednjozapadnjačkoj kuhinji!)
Pahuljasta morska sol posuta po vrhu prije hlađenja (gurmanski završetak – dakle, vi!)
Profesionalni savjet : Tostirajte orahe! Posložite ih na lim za pečenje; pecite na 175 °C 5-7 minuta dok ne zamirišu. Ohladite prije upotrebe. Sirovi orašasti plodovi = bez okusa; tostirani = bogati, maslačni, nezaboravni.
