Her er en enkel og deilig oppskrift på blåbærkremkake som matcher desserten på bildet ditt. Blåbærkremkake
Ingredienser
Kakerøre
- 2 store egg (romtemperatur)
- ¾ kopp (150 g) sukker
- ½ kopp (120 ml) melk
- ⅓ kopp (80 ml) vegetabilsk olje eller smeltet smør
- 1½ kopper (190 g) hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
Topping
- 1½ kopper friske blåbær
- ½ kopp søtet kondensert melk eller vaniljesaus
- 1 ts sukker (valgfritt, til bær)
Instruksjoner
