recepti

Når temperaturen synker, opplever mange tett nese, sår hals eller lettere luftveisplager. Selv om slike symptomer kan skyldes ulike årsaker og noen ganger krever medisinsk behandling, finnes det også tradisjonelle drikker som mange bruker for å lindre ubehag og skape en følelse av velvære. En av de mest kjente kombinasjonene består av ingefær, hvitløk, løk … Read more

Elsker du enkle, mettende måltider som tar deg tilbake til barndommen? Denne oppskriften på   bakte poteter med masse løk og pølser   er nettopp det – den minner om bestemorens klassiske landlige lunsjer, hvis aroma fyller hele kjøkkenet. Den er ikke dyr, tar ikke mye tid, og metter deg fortsatt perfekt. Og med litt sylteagurk eller surkål? Rett … Read more

Greit, jeg innrømmer det, denne kombinasjonen fikk meg fullstendig! Jeg gleder meg til å fortelle dere om denne brokkoli- og kyllingbrystgryten, for det er akkurat den retten jeg forestiller meg når jeg hører «rask, men fortsatt deilig». Den er frisk, kremet, veldig ostete og litt sunn. Og det beste er at hele denne oppskriften er … Read more

Blomkålen som gjør alle gale! Ingen kjenner denne oppskriften! Billige og enkle ingredienser til stekt blomkål: 1 stort blomkålhode (ca. 900 g), kuttet i biter 2 ss (30 ml) olivenolje eller vegetabilsk olje 3 fedd hvitløk, finhakket 1 ts gurkemeie 1/2 ts salt 1/4 ts sort pepper Til honning-soyasausen: 3 ss (45 ml) soyasaus (eller … Read more

Hendene opp, hvem elsker kokt mais! 🌽👏 Rekk opp hånden hvis du også elsker perfekt kokt mais. Kokker har en liten hemmelighet som gjør mais nydelig myk, velduftende og full av smak. Her er en enkel oppskrift som alle kan lage. Ingredienser 4 ferske maiskolber 1 ss salt 1 ss sukker 1/2 kopp melk 1/2 … Read more

Agua Fresca med agurk, sitron og mynte Ingredienser: 1 agurk (til blanding) ½ hakket agurk Saft av 2 sitroner 1 hakket sitron 8 friske mynteblader 1,5 liter vann 2 ss honning eller etter smak Tilberedning: Bland agurken med 1 kopp vann. Sil blandingen og hell den i en mugge. Tilsett resten av vannet. Rør inn … Read more

Valnøtter og honning har vært brukt i matlaging i mange kulturer gjennom generasjoner. Sammen gir de en balansert kombinasjon av naturlig sødme, sprø tekstur og verdifulle næringsstoffer. Enten de serveres som en enkel snack, røres inn i yoghurt eller brukes som topping på havregrøt, er dette en smakfull kombinasjon som passer til mange måltider. Selv … Read more

Kylling bakt med poteter og fløte er en av de mest populære oppskriftene i tsjekkisk mat. Det er en enkel, rask og utrolig smakfull rett som alle kan tilberede. Takket være steking i én ildfast form kombineres smakene vakkert, noe som resulterer i saftig kjøtt, sprø skorpe og myke, kremete poteter. Denne oppskriften på én panne er perfekt … Read more

Ingredienser til 3 porsjoner 500 g poteter 20 g margarin 1 løk 20 g kalkunskinke, i terninger salt og pepper 300 g oksekjøtt, tynt skåret 20 g fett (f.eks. klaret smør) 120 g fersk kremfløte 2 spiseskjeer melk 60 g revet Gouda 2 spiseskjeer gressløk 1 spiseskje persille paprikapulver Preparat Forvarm ovnen til 225 °C, … Read more

Det stemmer! Morbær (hvite, svarte og røde) blir ofte oversett, men de er ekte  superfrukter  – fullpakket med smak, vitaminer og helsefordeler. La oss ta en titt på hvorfor de bør være en del av kostholdet ditt: Hvorfor er morbær en superfrukt? ✅ 1. Rik kilde til antioksidanter Morbær inneholder  resveratrol  , en kraftig antioksidant kjent fra rødvin som bidrar … Read more