- Bruk frosne jordbær for en ekstra tykk og kald smoothie.
- En godt moden banan gir naturlig sødme.
- Tilsett litt honning hvis du ønsker en søtere smak.
- For mer protein kan du blande inn en skje proteinpulver.
- Litt chiafrø eller ekstra linfrø gir mer fiber og omega-3.
Vanlige feil – og hvordan du unngår dem
Smoothien blir for tykk
Tilsett litt ekstra mandelmelk og blend på nytt.
Smoothien blir for tynn
Bruk frosne bær eller litt mer gresk yoghurt.
Smoothien smaker ikke søtt nok
Velg en moden banan eller tilsett litt honning eller lønnesirup.
Smoothien blir klumpete
Blend ingrediensene litt lenger til konsistensen blir helt jevn.
Variasjoner
Tropisk smoothie
Tilsett mango eller ananas.
Grønn smoothie
Ha i en håndfull fersk spinat.
Sjokoladesmoothie
Tilsett 1 ss usøtet kakaopulver.
Proteinrik smoothie
Bland inn en skje vaniljeproteinpulver.
Vegansk smoothie
Bytt ut gresk yoghurt med plantebasert yoghurt.
Helsefordeler
Jordbær
Jordbær er rike på vitamin C, antioksidanter og kostfiber som bidrar til et sunt kosthold.
Banan
Banan inneholder kalium og gir naturlig energi, noe som gjør smoothien perfekt før eller etter trening.
Gresk yoghurt
Gresk yoghurt er en god kilde til protein og kalsium, som bidrar til å holde deg mett lenger.
Linfrø
Linfrø inneholder fiber og omega-3-fettsyrer som er en del av et balansert kosthold.
Mandelmelk
Mandelmelk gir en mild og kremet smak samtidig som den holder smoothien lett.
Oppbevaring
Smoothien smaker best rett etter at den er laget.
Hvis du ønsker å oppbevare den, kan den stå i en lufttett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist godt før servering.
