Hvordan lage sprø krutonger?
Forvarm ovnen til 180 °C.
Legg brødterningene på en stekeplate og drypp over litt olivenolje.
Dryss over salt, tørket hvitløk, timian og revet parmesan.
Bland godt og fordel i et enkelt lag.
Stek i 10 til 15 minutter til de er gyllenbrune og sprø.
Tips for best resultat
Bruk ferske sesonggrønnsaker når det er mulig.
Smak alltid på suppen mot slutten av koketiden og tilsett krydder om nødvendig.
Oppbevar krutonger i en tett lukket beholder for å bevare sprøheten.