Tilsett de siste ingrediensene
Når risen er myk og puddingen har fått en kremet konsistens, rører du inn smøret og den hvite sjokoladen.
La sjokoladen smelte helt inn før du smaker til med sukker.
Hvis du ønsker en enda mykere konsistens, kan puddingen få koke et par minutter ekstra.
Servering
Kjernemelkspuddingen kan serveres på flere måter:
- Lun rett fra gryten.
- Avkjølt i små dessertglass.
- Med kanel og sukker.
- Med friske bær.
- Med syltetøy eller fruktkompott.
- Med hakkede mandler eller nøtter.
