Ingredienser
900 g okra
saften av 1 sitron
1/2 kopp olivenolje
6 fedd hvitløk, finhakket
1–2 jalapeño-pepper, hakket (valgfritt)
1 ss hakket fersk rosmarin
1 ss hakket fersk salvie
1 ss hakket fersk oregano
1 ts hakket fersk timian
1/2 ts malt rød pepper
salt og pepper, etter smak
