👩🍳 Postupak pripreme
1️⃣ Pripremite tijesto:
U velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, luk, češnjak, peršin, parmezan, krušne mrvice, jaje, sol, papar i papriku. Dobro umijesite da dobijete ujednačeno tijesto.
2️⃣ Oblikujte kuglice:
Uzmite malu količinu tijesta i oblikujte kuglice veličine oraha. Nastavite dok se ne potroši svo tijesto.
3️⃣ Prženje:
Zagrijte ulje u dubokoj tavi na srednjoj vatri. Pržite kuglice u serijama, okrećući ih, dok ne porumene i ne budu pečene (oko 5-7 minuta). Stavite ih na papirnate ručnike kako biste uklonili višak ulja.
4️⃣ Posluživanje:
Poslužite toplo, posuto svježim peršinom. Dodajte umak za umakanje.
🎉 Savjeti za posluživanje:
✔️ kao međuobrok s raznim umacima
✔️ kao glavno jelo sa salatom ili rižom
✔️ dodajte kajenski papar za pikantniji okus
Nastavite čitati - vrijedi svake sekunde
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
