Ingredienser
Til kaken:
1 boks (45–45 g) vanilje- eller gul kakeblanding
Egg, olje og vann i henhold til instruksjonene på esken
Til kanelfyllet:
¾ kopp søtet kondensert melk
½ kopp kremfløte
½ kopp pakket brunt sukker
2 teskjeer malt kanel
2 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
1 teskje ren vaniljeekstrakt
Til kremostglasuren:
120 g (½ blokk) helfet kremost, myknet
¼ kopp (½ pinne) usaltet smør, myknet
1½ kopper melis
½ teskje vaniljeekstrakt
1–2 spiseskjeer melk eller kremfløte, etter behov for tykkhet
Merk: Helfettige meieriprodukter gir den rikeste smaken og teksturen.