Aprikoser er blant de mest elskede og verdsatte fruktene, og kan brukes til å lage mange andre tilberedninger, som desserter eller syltetøy. Vi kaster imidlertid vanligvis steinene deres, selv om de faktisk er veldig verdifulle. For eksempel er det å plante et aprikos-tre fra et hasselnøttre en givende aktivitet som selv nybegynnere innen hagearbeid kan … Read more

En sommerfrisk panna cotta med herlig syre fra både blåbær, sitron og crème fraîche. I denne desserten har vi byttet ut animalsk gelatin med vegetabilsk agar agar, som er laget av tang. Tid: 10 min. + 6 timer til kjøling Antall personer: 4–6 1 ½ dl blåbær ½ sitron 1 ts agar agar 3 dl kremfløte 1 … Read more

Oppskriftsbeskrivelse Fylte pannestekte flatbrød er gylne, sprø og smakfulle flatbrød fylt med en deilig, smakfull blanding. Deigen er myk og lett å kjevle, mens fyllet kan lages med poteter, grønnsaker, ost, urter eller krydret kjøtt. De stekes i en varm panne med litt olje eller smør til de er sprø utenpå og møre inni. Perfekt … Read more

Disse luftige, ostete eggmuffinsene er en rask og deilig frokost som er perfekt for måltidsforberedelser. Laget med enkle ingredienser som egg, ost og fersk gressløk, er de myke, smakfulle, proteinrike og klare på under 30 minutter. Nyt dem rett fra ovnen eller oppbevar dem for en enkel frokost du kan ta med deg gjennom uken! … Read more

Hvis du elsker desserter som er lette, luftige og smelter i munnen, er japansk bomullsostekake et perfekt valg. Denne populære ostekaken skiller seg fra den klassiske varianten ved å ha en silkemyk, nesten skyaktig konsistens takket være en luftig marengs som vendes forsiktig inn i røren. Resultatet er en elegant dessert med mild sødme, kremet … Read more

I kongeriket av sunne og deilige desserter har vi oppdaget kronjuvelen! Vi introduserer sukkerfri iskrem, en magisk kreasjon som bare tar 5 minutter å tilberede. Ideell for de som ønsker å glede ganen sin uten å ofre helsen. Gjør deg klar for denne oppskriften som vil glede deg uten å tilsette unødvendig sukker eller fett! … Read more

Disse smøraktige hjemmelagde kjeksene er myke, luftige og gyldne på utsiden med møre, flakete lag inni. De er perfekte til frokost, ettermiddagste eller serveres varme med smør, syltetøy eller honning. Ingredienser Tørre ingredienser 2½ kopper (315 g) hvetemel 1 ss bakepulver ½ ts salt 2 ss sukker (valgfritt, for en litt søtere kjeks) Våte ingredienser … Read more

Grønne bønner er en lett og næringsrik grønnsak, rik på fiber, vitaminer og mineraler. Takket være det lave kaloriinnholdet og de mange fordelaktige egenskapene er de en utmerket alliert for de som søker et sunt og naturlig kosthold. Men det er viktig, i tillegg til å kjenne til fordelene deres, å også vite den riktige måten å … Read more

Rabarbra er en av de ingrediensene man sjelden ser i dag, men den var en gang mye vanligere på hjemmekjøkken. Den har lange, kjøttfulle stilker, som varierer i farge fra grønn til dyp rød, og en syrlig smak som gjør den perfekt til både søte og salte retter . Selv om rabarbra ofte behandles som en frukt, … Read more

Her er en enkel og deilig oppskrift på blåbærkremkake som matcher desserten på bildet ditt.  Blåbærkremkake Ingredienser Kakerøre 2 store egg (romtemperatur) ¾ kopp (150 g) sukker ½ kopp (120 ml) melk ⅓ kopp (80 ml) vegetabilsk olje eller smeltet smør 1½ kopper (190 g) hvetemel 2 ts bakepulver 1 ts vaniljeekstrakt En klype salt Topping … Read more