1. Kan denne gratengen lages på forhånd?
Ja! Du kan lage gratengen dagen før , oppbevare den i kjøleskapet og steke den i siste liten.
2. Hvordan forhindre at squash slipper ut for mye vann?
- Stek dem i en panne før du setter dem i ovnen.
- Du kan også drysse dem med salt og la dem renne av i 15 minutter før du steker dem.
3. Kan denne gratengen fryses?
Ja, men unngå å fryse mozzarellaen , da den kan bli gummiaktig etter tining.
4. Kan man bruke en annen krem enn fersk krem?
Ja, du kan erstatte den ferske kremen med plantebasert fløte (soya, havre, mandel) for en lettere versjon.
5. Hvor lenge kan denne gratengen oppbevares i kjøleskapet?
Den kan oppbevares i 2 til 3 dager i kjøleskapet i en lufttett beholder.
Konklusjon: En deilig og enkel rett å lage! 😍
Denne gratengen med zucchini og mozzarella er en enkel, rask og deilig oppskrift, perfekt for å glede hele familien. Den uimotståelige kremete konsistensen og middelhavssmaken gjør den til en rett man bare må ha i alle årstider!
💡 Prøv denne oppskriften i dag og del dine erfaringer i kommentarfeltet! 🍽️😊