- Bruk en veldig ren bolle til å piske eggehvitene.
- Ikke bland for mye etter at du har blandet inn marengsen.
- Hold varmen lav slik at pannekakene stekes gjennom uten å brenne seg.
- Å dekke til pannen fanger opp damp, slik at pannekakene hever seg høye og luftige.
- Sufflépannekaker smaker best rett etter steking.
Valgfrie toppinger
Ferske jordbær
Blåbær
Bananskiver
Sjokoladesaus
Sitronkrem
Hakkede ristede nøtter
Nyte!
Disse ultra-luftige sufflépannekakene er utrolig lette, luftige og delikate med en smeltende tekstur i munnen. Den imponerende høyden og det myke indre gjør dem til et vakkert midtpunkt til frokost eller brunsj!
