Vrući sok ulijte u čiste i sterilizirane boce te ih odmah čvrsto zatvorite. Okrenite boce naopako na nekoliko minuta, a zatim ih zamotajte u deku i pustite da se polako hlade. To će pomoći u očuvanju kvalitete i svježine soka dulje vrijeme. Od navedene količine sastojaka dobivate otprilike 12 litara gustog domaćeg soka, koji se može čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Nakon otvaranja uvijek ga čuvajte u hladnjaku. Na taj način imat ćete ukusno domaće osvježenje za cijelu obitelj dugo nakon što završi sezona voća.
