Den betennelsesdempende tranebær-, valnøtt- og kikertersalaten med appelsinvinaigrette har forfriskende og kraftige smaker. Vi tilbereder denne kikertersalaten med tørkede tranebær, valnøtter, agurk, rødløk, babyspinat, frisk persille, kikerter og valgfri fetaost. Den har 420 kcal og 12 g protein. Vi lager denne kikertersalaten på bare 15 minutter. Den betennelsesdempende tranebær-, valnøtt- og kikertersalaten med appelsinvinaigrette kan oppbevares kjølig i 3 dager. Server denne kikertersalaten med grillet kylling med sitron og urter, bakt laks med hvitløkssmør, quinoapilaff, fullkornspitabrød med hummus eller ovnsbakte grønnsaksboller.
STATISTIKK:
- Rett: Salat, Hovedrett
- Kalorier: 420 kcal
- Kosthold: Vegetarisk, Glutenfri, Betennelsesdempende
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Mat: Middelhavsmat
- Steketid: Null minutter
- Porsjonsstørrelse: 1,5 kopper
- Tilberedningsmodus: Ingen tilberedning
- Totalt antall porsjoner: 4
- Vanskelighetsgrad: Lett
- Total tid: 15 minutter
