- Klem tofuen i femten minutter, og kok deretter for å fjerne den ekstra fuktigheten.
- Inkluder squash eller sopp for å tilsette flere grønnsaker i retten.
- Du kan tilsette det grove peanøttsmøret for å få mer tekstur i retten.
- Ha i ingefæren slik du vil.
LAGRINGSINFORMASJON:
KJØLESKAP:
- Tilsett resten i den lukkede beholderen og oppbevar i 4 dager.
FRYSEBOKS:
- Lag porsjonene og oppbevar dem i 2 måneder.
Vanlige spørsmål:
Skal jeg tilsette silketofu i denne retten?
- Vi kan tilsette silketofu, men den blir myk når den røres; det er best å bruke fast tofu til denne retten.
Inneholder denne oppskriften gluten?
- Ja, den inneholder gluten siden den har soyasaus i seg. Bruk tamari i stedet for å gjøre den glutenfri.
Hvordan lage røre uten nøtter?
- Bruk solsikkefrøsmør eller tahini i stedet for peanøttsmør for å lage denne røren uten nøtter.
Vil jeg inkludere mer protein i retten?
- Ja, inkluder ekstra tofu, edamame eller hampfrø i stedet for å tilsette mer protein i retten.
Hvilke grønnsaker er best å tilsette i denne retten?
- Du kan inkludere grønnkål, squash, sopp, gulrøtter og brokkoli for å gjøre det mer smakfullt og deilig.
