Skrivnost popolnih maslenih piškotov
Stopljeno maslo vlijte v vroč pekač.
Nato testo previdno prenesite v pekač in ga nežno razporedite po površini. Maslo bo začelo prihajati ob robovih testa – prav ta korak ustvari značilno hrustljavo skorjico in bogat okus.
Z nožem testo rahlo zarežite na 9 kvadratov. Tako se bodo piškoti enakomerno spekli in jih boste kasneje lažje razrezali.
Peka
Pekač postavite v pečico in pecite približno 20–25 minut oziroma dokler vrh ne postane zlato rjav, robovi pa lepo hrustljavi.
Ko so piškoti pečeni, jih pustite nekaj minut počivati, nato jih postrezite še tople.
Nadaljujte z branjem — vredno je vsake sekunde
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
