Ifølge Dr. Jacob Skeans er ulcerøs kolitt en type autoimmun sykdom der tykktarmen eller tykktarmen angripes og forårsaker sår og betennelse i tykktarmens slimhinne. Siden denne tilstanden er en autoimmun lidelse, er dette forårsaket av genetikk så vel som miljøfaktorer, som maten du spiser. Husk at maten du spiser ikke vil forårsake ulcerøs kolitt, men det kan være en kilde til oppblussing.
Matvarer som er trygge å spise under oppblussinger
Når ulcerøs kolitt blusser opp, finnes det visse typer mat som kan hjelpe med helbredelsesprosessen. Her er noen du bør legge til i kostholdet ditt hvis tilstanden din oppstår.